1200人の王宮料理人が工夫をこらした伝統的なトルコ料理

1200人の王宮料理人が工夫をこらした伝統的なトルコ料理

羊肉やピスタチオ、くるみ、ひよこ豆、なす、トマト、オリーブオイルといった、トルコ料理で多用されるヘルシーな食材を使ったトルコ宮廷料理レストランです。メイン料理はEzme Soslu Kuzu Incik。骨付きラムのすね肉を10 時間かけてじっくりオーブンで焼き上げています。

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インテリアは、ターコイズブルー中心です

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TURKUAZ

Jl. Gunawarman No. 32, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

+622172795846

http://www.turkuazrst.com

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